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重大活动餐饮服务食品安全监督
管理办法(试行)
第一?/p>
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第一?/p>
为规范全省重大活动餐饮服务食品安全监督管?/p>
工作,确保重大活动餐饮服务食品安全,依据
《中华人民共和国
食品安全法?/p>
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《餐饮服务食品安全监督管理办法?/p>
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《餐饮服务食
品安全操作规范?/p>
?/p>
《食品生产经营日常监督检查管理办法?/p>
?/p>
《重
大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》等法律?/p>
法规?/p>
规章?/p>
规范性文件,制定本办法?/p>
第二?/p>
本办法适用于全省各级党委?/p>
政府?/p>
人大?/p>
政协?/p>
定的具有特定规模和影响的政治?/p>
经济?/p>
文化?/p>
体育以及其他?/p>
大活动的餐饮服务食品安全监督管理?/p>
第三?/p>
重大活动餐饮服务食品安全监督管理应坚持预?/p>
为主、科学管理、属地负责、分级管理的原则?/p>
第四?/p>
省食品药品监督管理局负责全省重大活动餐饮?/p>
务食品安全监督管理的指导、协调和监督?/p>
各省辖市食品药品监督管理部门负责本行政区域内和上?/p>
交办的重大活动餐饮服务食品安全监督管理;
负责对县级重大活
动餐饮服务食品安全监督管理的指导、协调和监督?/p>
各县级食品药品监督管理部门负责本行政区域内和上级?