一?/p>
名词解释
1
核酶
答案
:
具有催化活性的
RNA
?/p>
2
?/p>
答案
:
酶是生物体内活细胞合成的一种生物催化剂?/p>
3
酶的竞争性抑制剂
答案
:
抑制剂与底物化学结构相似,能与底物竞争占据酶的活性中心,形成
EI
复合物,
而阻?/p>
ES
复合物的形成从而抑制了酶的活性?/p>
4
辅基
答案
:
与酶蛋白结合牢固?/p>
催化反应时,不脱离酶蛋白?/p>
用透析、超滤等方法不易与酶?/p>
白分开?/p>
5
辅酶
答案
:
与酶蛋白结合松散?/p>
催化反应时,与酶蛋白可逆结合,用透析、超滤等方法易与?/p>
蛋白分开?/p>
6
酶的活性中?/p>
答案
:
酶与底物结合,并参与催化的部位?/p>
7
酶原
答案
:
没有催化活性的酶前?/p>
8
米氏常数
答案
:
酶促反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度?/p>
9
酶的激活剂
答案
:
能提高酶活性,加速酶促反应进行的物质?/p>
10
酶的抑制?/p>
答案
:
虽不引起蛋白质变性,但能与酶分子结合,使酶活性下降,甚至完全丧失活性,?/p>
种使酶活性受到抑制的特殊物质,称为酶的抑制剂?/p>
11
酶的不可逆抑制剂
答案
:
与酶的必需基团共价结合?/p>
使酶完全丧失活性,
不能用透析?/p>
超滤等物理方法解?/p>
的抑制剂?/p>
12
酶的可逆抑制剂
答案
:
能与酶非共价结合?/p>
但可以用透析?/p>
超滤等简单的物理方法解除?/p>
而使酶恢复活?/p>
的抑制剂?/p>
13
酶的非竞争性抑制剂
答案
:
抑制剂与底物化学结构并不相似?/p>
不与底物抢占酶的活性中心,
但能与酶活性中?/p>
外的必需基团结合,从而抑制酶的活性?/p>
14
酶活?/p>
答案
:
指酶加速化学反应的能力,也称酶活性?/p>
15
比活?/p>
答案
:
每毫克酶蛋白所含的酶活力单位数
(U/mg)
,也称比活性或简称比活?/p>
二?/p>
填空?/p>
1
酶的化学本质大部分是
,因而酶具有蛋白质的
性质?/p>
结构?/p>
答案
:
蛋白质,理化性质,各级结?/p>
2
目前较公认的解释酶作用机制的学说分别?/p>
?/p>
?/p>
?/p>
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