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实习?/p>

 

 

食物中毒案例分析

 

一、实习目?/p>

 

1.

说出引起食物中毒的原因,

食物中毒类型?/p>

临床表现?/p>

诊断及治疗处理原

?/p>

 

2.

叙述食物中毒的调查与处理的方?/p>

 

3.

说出食物中毒案例的分析方?/p>

 

二、学时数

 

2

学时

 

三、实习内?/p>

 

【案例一?/p>

 

1998

?/p>

8

?/p>

13

日上?/p>

11

时,家住某市城南区的李某出现发烧、腹痛、腹

泻、恶心、呕吐等症状急诊入院。体检发现:体?/p>

39.5

0

C

,腹部有压痛,大便为

水样便,带有粘液。此后,居住其周围的一些居民因同样的症状体征入院就诊?/p>

?/p>

16

日夜?/p>

12

时,同辖区内共有

59

户,

117

人因相似的症状体征到医院或门

诊观察治疗?/p>

 

[

问题讨论

1] 

1.

医院门诊医生接到第一例病人时?/p>

首先可能会作何诊断?当同天接到数?/p>

相同症状体征的病人时,应如何考虑?作何处理?

 

2.

如果怀疑是食物中毒,应做何处理?/p>

 

据医师对每位病人的询问,

发现所有病人在

8

?/p>

13 

日都有食过居住在该区

的个体商贩陈某出售的自制酱马肉,

故医师立即向区疾病控制中心报告,

怀疑食

物中毒,要求疾病控制中心派人深入调查?/p>

 

区疾病控制中心的医师?/p>

8

?/p>

13

日到

16

日深入到医院和病人家庭,

了解?/p>

病情况,并采

 

集了大量的有关食物,餐具及病人分泌物样品,进行相关项目的

分析?/p>

 

[

问题讨论

2] 

3.

按食物中毒的调查处理原则?/p>

你认为食物中毒的调查必须包括哪些工作?/p>

 

4.

要确诊为何种类型的食物中毒,最关键的工作是什么?

 

 

据疾病控制中心的调查报告?/p>

此次食物中毒的原因与发病人员食入陈某自制

的酱马肉有关?/p>

 

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一、实习目?/p>

 

1.

说出引起食物中毒的原因,

食物中毒类型?/p>

临床表现?/p>

诊断及治疗处理原

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2.

叙述食物中毒的调查与处理的方?/p>

 

3.

说出食物中毒案例的分析方?/p>

 

二、学时数

 

2

学时

 

三、实习内?/p>

 

【案例一?/p>

 

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11

时,家住某市城南区的李某出现发烧、腹痛、腹

泻、恶心、呕吐等症状急诊入院。体检发现:体?/p>

39.5

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水样便,带有粘液。此后,居住其周围的一些居民因同样的症状体征入院就诊?/p>

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日夜?/p>

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时,同辖区内共有

59

户,

117

人因相似的症状体征到医院或门

诊观察治疗?/p>

 

[

问题讨论

1] 

1.

医院门诊医生接到第一例病人时?/p>

首先可能会作何诊断?当同天接到数?/p>

相同症状体征的病人时,应如何考虑?作何处理?

 

2.

如果怀疑是食物中毒,应做何处理?/p>

 

据医师对每位病人的询问,

发现所有病人在

8

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13 

日都有食过居住在该区

的个体商贩陈某出售的自制酱马肉,

故医师立即向区疾病控制中心报告,

怀疑食

物中毒,要求疾病控制中心派人深入调查?/p>

 

区疾病控制中心的医师?/p>

8

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13

日到

16

日深入到医院和病人家庭,

了解?/p>

病情况,并采

 

集了大量的有关食物,餐具及病人分泌物样品,进行相关项目的

分析?/p>

 

[

问题讨论

2] 

3.

按食物中毒的调查处理原则?/p>

你认为食物中毒的调查必须包括哪些工作?/p>

 

4.

要确诊为何种类型的食物中毒,最关键的工作是什么?

 

 

据疾病控制中心的调查报告?/p>

此次食物中毒的原因与发病人员食入陈某自制

的酱马肉有关?/p>

 

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一、实习目?/p>

 

1.

说出引起食物中毒的原因,

食物中毒类型?/p>

临床表现?/p>

诊断及治疗处理原

?/p>

 

2.

叙述食物中毒的调查与处理的方?/p>

 

3.

说出食物中毒案例的分析方?/p>

 

二、学时数

 

2

学时

 

三、实习内?/p>

 

【案例一?/p>

 

1998

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8

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日上?/p>

11

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水样便,带有粘液。此后,居住其周围的一些居民因同样的症状体征入院就诊?/p>

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59

户,

117

人因相似的症状体征到医院或门

诊观察治疗?/p>

 

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问题讨论

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1.

医院门诊医生接到第一例病人时?/p>

首先可能会作何诊断?当同天接到数?/p>

相同症状体征的病人时,应如何考虑?作何处理?

 

2.

如果怀疑是食物中毒,应做何处理?/p>

 

据医师对每位病人的询问,

发现所有病人在

8

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日都有食过居住在该区

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故医师立即向区疾病控制中心报告,

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物中毒,要求疾病控制中心派人深入调查?/p>

 

区疾病控制中心的医师?/p>

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13

日到

16

日深入到医院和病人家庭,

了解?/p>

病情况,并采

 

集了大量的有关食物,餐具及病人分泌物样品,进行相关项目的

分析?/p>

 

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问题讨论

2] 

3.

按食物中毒的调查处理原则?/p>

你认为食物中毒的调查必须包括哪些工作?/p>

 

4.

要确诊为何种类型的食物中毒,最关键的工作是什么?

 

 

据疾病控制中心的调查报告?/p>

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食物中毒案例分析 - 百度文库
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食物中毒案例分析

 

一、实习目?/p>

 

1.

说出引起食物中毒的原因,

食物中毒类型?/p>

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2.

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二、学时数

 

2

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三、实习内?/p>

 

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医院门诊医生接到第一例病人时?/p>

首先可能会作何诊断?当同天接到数?/p>

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2.

如果怀疑是食物中毒,应做何处理?/p>

 

据医师对每位病人的询问,

发现所有病人在

8

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13 

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区疾病控制中心的医师?/p>

8

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13

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病情况,并采

 

集了大量的有关食物,餐具及病人分泌物样品,进行相关项目的

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3.

按食物中毒的调查处理原则?/p>

你认为食物中毒的调查必须包括哪些工作?/p>

 

4.

要确诊为何种类型的食物中毒,最关键的工作是什么?

 

 

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