案例十一?/p>
1
?/p>
:流通加?/p>
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案例十一?/p>
2
?/p>
:食品的流通加?/p>
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案例十一
(3)
:联华生鲜食品加工配送中心案例十一?/p>
1
?/p>
:流
通加?/p>
阿迪达斯公司在美国有一家超级市场,
设立了组合式?/p>
店,摆放着不是做好了的鞋,而是做鞋用的半成品,款式?/p>
色多佯,?/p>
6
种鞋跟?/p>
8
种鞋底,均为塑料制造的,鞋面的
颜色以黑、白为主,搭带的颜色?/p>
80
种,款式有百余种?/p>
顾客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位,
交给职员当场
进行组含。只?/p>
10
分钟,一双崭新的鞋便唾手可得?/p>
这家
鞋店昼夜营业?/p>
职员技术熟?/p>
.
鞋子的售价与成批?/p>
造的价格差不多,有的还稍便宜些。所以顾客络绎不绝,销
售金额比邻近的鞋店多十倍?/p>
在此案例中,体现了流通加工作业的哪些作用?/p>
案例十一?/p>
2
?/p>
:食品的流通加?/p>
食品的流通加工的类型种类很多?/p>
只要我们留意超市?/p>
的货柜就可以看出,那里摆放的各类洗净的蔬菜、水果、肉
末、鸡翅、香肠、咸菜等都是流通加工的结果。这些商品的
分类、清洗、贴商标和条形码、包装、装袋等是在摆进货柜
之前就已进行了加工作业,这些流通加工都不是在产地,?/p>
经脱离了生产领域,进入了流通领域。食品流通加工的具体
项目主要有如下几种: