葡萄栽培管理技术规程

内容发布更新时间 : 2025/7/23 3:36:24星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

葡萄建园栽培管理技术规程

一、建园

(一)园地选择

园地要选择在地势开阔、避风**的平原或缓坡地,要相对集中连片;以年均≥10℃的活动积温高于3300℃的地区为适宜区,高于3500℃的地区为最佳区,其它为不适宜区;要求地下水位在2米以下,年降雨稀少为宜;土层厚度30厘米以上,以沙壤土为佳,壤土、面沙土为宜,盐碱、粘重土为不宜;以弱酸至弱碱性ph<8.0的土壤为宜,并要求含盐量<0.3%。

平地建园,小区面积100-120亩为宜,行长100-150米为一作业段,为承包管理方便,可进一步划分为若干管理小区,根据种植面积,合理设置葡萄收购分选场;小区内道路设计应有利于交通又不浪费土地为原则,主路宽6米,与园外公路相连接,支路为小区间路,宽2-3米,以方便园内机械作业为宜。

排灌系统的规划要与筑路结合,依据园地的实际情况设置灌水系统及排水沟。主灌渠要与水源连接,排水渠(沟)要与总渠连接,各自要有高程差,做到排渠通畅。 (二)、葡萄品种: 1、红提:

红提属晚熟品种。又名晚红、红地球、红提子,商品名称红提,属欧亚种。美国加利福尼亚大学奥尔姆以(皇帝×L12~80)×545~48杂交育成。1987年引入我国,已成为栽培面积较大的主栽品种之一。

红提葡萄幼嫩新梢上部有紫红色条纹,中下部为绿色;一年生枝浅褐色。梢尖3片幼叶为红色,叶背有稀疏绒毛;成龄叶五裂,

上裂刻深,下裂刻浅,叶正背两面均无绒毛,叶片较薄,叶缘锯齿较纯,叶柄红色(或淡红色)。

果穗大,长圆锥形,平均穗重650g,最大穗重2500g。果粒圆形或卵圆形,平均粒重11~12g,最大可达23g,果粒着生松紧适度,整齐均匀;果皮中厚,果实呈深红色;果肉硬脆,能削成薄片,味甜可口,风味纯正,可溶性固形物>16.5%,刀切无汁,品质极上。果柄长,与果实结合紧密,不易裂口;果刷粗大,着生极牢固,耐拉力极强,不脱粒;果实可远途运输和长期贮藏,可贮藏到翌年3月份。

幼树生长旺盛,结果后趋于中庸,幼树易贪青生长,枝条成熟较迟,枝条成熟后,节间短,芽眼突出,饱满,结果枝率为70%左右,结果系数1.3,有二次结果习性。在**地区,该品种4月底萌芽,6月上中旬开花,9月底至10月初果实成熟,果实生育期100天,从萌芽到果实完全成熟135天,成熟期稍早于龙眼葡萄。苗木定植后第2年可结果,第3年株产可达5~10kg,4年生树亩产1000~1500kg,5年生树稳定在2000kg左右。红提葡萄适宜栽培的环境条件:生育期140天以上,有效积温3700℃以上(半干旱或干旱地区为3000~3500℃以上,无霜期180天,最低不少于160天);年降雨量600mm以下,日照时数2500h以上;园土以沙壤土、壤土为宜;园内应建有良好的排灌系统,以保证葡萄的正常生长及结果。

根据北疆团场种植红提种植的经验,红提葡萄在**适应性强,一三一团适宜栽种。 2、佛雷:

佛雷属早熟品种。1999年由美国加州引进。果穗长圆锥形,平均穗重650g,果粒椭圆形,平均粒重4g左右。果皮鲜红色,果肉硬脆,味甜,不裂果、不脱粒,较耐贮运丰产性能好,抗病力较强,8月中下旬成熟,是一个品质极优的早熟红色无核葡萄新品种。

春季梢紫红色,幼叶绿色,绒毛较梢。成叶较大,心脏形,5裂,裂刻极深,叶柄洼开张。两性花。

植株生长势较强,结果枝率达42%左右,定植二年开始结果,三年

平均株产6.8kg。

物候期在4月下旬5月上旬左右,开花期6月上旬,果实成熟期则在8月中下旬。丰产性中等,无落粒,不裂果。

该品种抗病性及适应性均强,在我国华北、西北及东北均可栽培,是当前早熟优良鲜食无核品种之一。 (三)、苗木质量

选取嫁接苗的标准:接穗部分粗度0.4厘米,成活饱满芽2个以上;砧木主根4条以上,根长20厘米以上,须根发达,根

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