生物化学练习题(之一)

内容发布更新时间 : 2025/7/3 20:24:47星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

A、范德华力 B、疏水作用力 C、氢键 D、离子键 40.引起蛋白质变性原因主要是:

A、三维结构破坏 B、肽键破坏 C、胶体稳定性因素被破坏 D、亚基的解聚 41.以下蛋白质中属寡聚蛋白的是:

A、胰岛素 B、Rnase C、血红蛋白 D、肌红蛋白 42.分子结构式为HS-CH2-CH-COO的氨基酸为:

A、丝氨酸 B、苏氨酸 C、半胱氨酸 D、赖氨酸 43.下列氨基酸中为酪氨酸的是:

A、 -CH+ 2-CH-COO B、HO- -CH2-CH-COO

HN NH NH3 NH3

+

+

C、 CH2-CH-COO D、CH3-S-CH2-CH2-CH-COO

+ NH3 NH3 H + --

+ 44.变构效应是多亚基功能蛋白、寡聚酶及多酶复合体的作用特征,下列动力学曲线中哪种一般是别构酶(蛋白质)所表现的:( )

v s

v s

v s

v s

A、 B、 C、 D、

45.根据下表选出正确答案:

样品液中蛋白质的组分 A B C D

蛋白质的pI 6.2 4.5 7.8 8.3

蛋白质分子量MW(KD) 40 30 60 80

①pH8.6条件下电泳一定时间,最靠近阳极的组分一般是: ②SephadexG100柱层析时,最先洗脱出来的组分应该是: 46.蛋白质三维结构的构象特征主要取决于:

A、氨基酸的组成、顺序和数目 B、氢键、盐键、范德华力和疏水力 C、温度、pH和离子强度等环境条件 D、肽链间或肽链内的二硫键 47.醋酸纤维薄膜电泳时,下列说法不正确的一项是:

A、点样前醋酸纤维薄膜必须用纯水浸泡一定的时间,使处于湿润状态 B、以血清为样品,pH8.6条件下,点样的一端应置于电泳槽的阴极一端

C、电泳过程中保持恒定的电压(90~110V)可使蛋白质组分有效分离 D、点样量太多时,蛋白质组分相互粘联,指印谱带会严重拖尾,结果不易分析 48.在生理pH7的条件下,下列哪种氨基酸带正电荷?

A.丙氨酸 B.酪氨酸 C.赖氨酸 D.蛋氨酸 49.下列有关氨基酸的叙述,哪个是错误的? A.酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯环 B.酪氨酸和丝氨酸都含羟基 C.亮氨酸和缬氨酸都是分支氨基酸 D.脯氨酸和酪氨酸都是非极性氨基酸

50.在下列所有氨基酸溶液中,不引起偏振光旋转的氨基酸是:

A、丙氨酸 B、亮氨酸 C、甘氨酸 D、丝氨酸

51.蛋白质分子在280nm处有吸收峰,它主要是由哪种氨基酸引起的:

A.谷氨酸 B.色氨酸 C.苯丙氨酸 D.组氨酸 52.下列氨基酸中,仅含有非必需氨基酸的是哪类:

A.芳香族氨基酸 B.碱性氨基酸 C.支链氨基酸 D.酸性氨基酸 53.天然蛋白质中含有的20种氨

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