内容发布更新时间 : 2024/5/18 20:43:19星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

芃蒂 食品生产许可证质量管理体系文件 薇文件编号 HNWWQY/JS-01 薈蕿版本/状态 碳酸饮料生产作业指导书 芆实施日期 D/0 莃2017年08月15日 莀 芃蒂 食品生产许可证质量管理体系文件 薇文件编号 HNWWQY/JS-01 薈蕿版本/状态 碳酸饮料生产作业指导书

羀 芆实施日期 D/0 莃2017年08月15日 莀碳酸饮料生产作业指导书

螇1、目的

肅指导生产人员生产操作，使碳酸饮料生产操作规范化、标准化、程序化。 2、

3、蒃适用范围

莁适用于本公司碳酸饮料的生产操作。

葿3、职责

袃3.1生产车间负责碳酸饮料的生产操作，并负责进行记录。

薃3.2检验室负责在制品质量检查，并负责不合格品的处置

袁4、作业过程

羇4.1工艺流程

袆见文件《生产工艺流程图》

蚃4.2作业流程

羈4.2.1原料验收

虿选用符合产品标准的各类食品用原辅料，已实行生产许可证管理的原果浆、果葡糖

螈 膃 袈食品生产许可证质量管理体系文件 文件编号 HNWWQY/JS-02 螃袈果蔬汁饮料生产作业指导书

羈版本/状态 蚁实施日期 D/0 袁2017年08月15日 膄果蔬汁饮料生产作业指导书

1、 2、 薅目的

莃指导生产人员生产操作，使果汁饮料生产操作规范化、标准化、程序化。 3、

4、 蚀适用范围

肈适用于本公司果汁饮料的生产操作 5、 6、羆职责

螀3.1生产车间负责果汁饮料的生产操作，并负责进行记录。

荿3.2检验室负责在制品质量检查，并负责不合格品的处置

膈4、作业过程

膂4.1工艺流程

薂见文件《生产工艺流程图》

膇4.2作业流程

芈4.2.1工艺水制取

薃4.2.1.1每天生产前，对砂滤罐、碳滤罐进行5~10分钟“反、正”冲，直到排出之水