内容发布更新时间 : 2024/5/29 12:53:29星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

开阳富硒茶业投资有限公司

新建园技术规范

起草单位：武汉安根生物技术有限公司 执行时间：

选择园地

茶园应远离工业区、城镇、交通主干道，园区附近及上风口、河道上游无污染源，土壤理化性状良好，pH值4.5-6.5，茶园环境条件应符合无公害食品产地的生态环境标准。首先选择地形平坦，土层深厚，成片集中的土地建立丰产茶园。其次，选择缓坡地带或坡度在30°～40°的坡地建立坡地茶园，也可建成丰产茶园。再次，充分利用山地、坡台地，经开垦后建成概念上的大茶园。

土层厚度1米以上不含石灰石有机质含量1%-2%以上，通气性、透水性或蓄水性能好的砂质壤土，酸碱度PH值4.5~6.5；年雨量在1500mm以上；年平均温度在18-25℃。做好“园、林、水、路”的合理规划。整个茶区符合“戴绿帽、束绿带、穿绿鞋”，尽可能保留原有植被。开沟建成等高梯地茶园，种植沟深0.6米，宽1.5-2米。台面外高内低，内侧开设蓄水竹节沟，山顶、山箐及道路两侧修建排水沟，排水沟要与蓄水沟相连接，并在连接处挖积沙坑，实现抗涝排水，保持水土作用。

茶园绿化

树种选择：因地制宜，选择适宜本地栽种的速生优质树种，以深根、不与茶树争夺水肥、无共同病虫害、枝叶疏密适中的果树、经济树种为佳。茶园中覆荫树种选择：合欢、银杏、山苍子、天竺桂、油茶、桂花、等；在空地及道路两旁的行道树可选：香樟、香椿、苦楝、桂花、罗汉松、山茶花、杉木等，乔灌结合种植；防护林和山顶可选：杨梅、香樟、罗汉松、杉木、楠木等树种。

生态位配置：在以茶为主体的茶园复合生态系统，建设上、中、下三层结构，即树木-茶树-绿肥植物（矮杆）。茶园内覆荫树每亩种植乔木树8-10株，约30米茶行一株，错落有致栽培；茶园道路、沟渠两旁种植绿化树，每3-5米种植1株或适当密植。

绿化树管理：加强对防护林、行道树、覆荫树的肥培管理，提高成活率。当覆荫树树冠和根系过于庞大，应及时进行适当整枝、修剪，使其保持适宜的遮荫面积，为茶树创造良好的通风透光条件，保持茶树的正常生长。

道路水利

适当拓宽茶园主干道和支道。主干道要便于农用车辆通行，利于运送茶园农资、鲜叶，支道不低于1.5米，形成方便的茶园交通网络。

主要建设排蓄水系统，做到有水能蓄、涝时能排、旱时能灌。排蓄水系统根据茶园地形地势设置排水沟，在茶园上方开挖防洪沟，拦截山洪，引入排洪沟；茶园内侧开竹节沟蓄水，园区选择靠近水源或雨水汇集较多的地段，根据地形、水源和灌溉面积配套建设蓄水池、小水窖，铺设管道或开挖水渠，实现茶园水利，

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提高茶园抗旱抗涝能力。

宽窄行错窝移载

宽窄行错窝移载。一般单株移载：窝距15～18cm，小行40cm，大行110cm。仅供参考，各地应根据实际建园计划实施。

大小苗分级移栽

大小苗分级移栽便于平衡管理，由于茶苗大小苗长势不一致，混合移栽会相互遮蔽，小苗、弱苗被遮蔽后，茶园茶树长势不一致会严重影响茶园成园和产量。

栽植手法

先将种植沟内土壤浇湿，然后将茶苗置于种植沟中。栽种时左手拇指与食指夹住茶苗，右手把茶苗根系分散平放在挖好的窝内，然后用细土覆盖茶苗根系至茶苗根颈部；分层将土填实。当填土至不露须根时，用手轻提茶苗，使根系自然舒展，茶苗根系与周边泥土充分接触，再适当加细土压实。

定根水

栽植茶苗后，一定要及时浇灌定根水，这一次用水很重要。用水量视土壤墒情而定，一般情况下，每窝半瓢水（约500ml），浇水后，土壤与茶苗根系充分接触，既保证了茶苗生长所需水分，又有利根系生长。定根水一般用自然水或清淡粪水，千万不能用化肥兑水。

茶行覆盖

稻草（秸秆、杂草）覆盖土壤保茶苗成活用稻草、秸秆以及杂草覆盖保土壤墒情、温度、预防杂草生长等都有积极意义。方法是用收割各类粮食作物后的稻草、秸秆以及杂草，平铺在新植茶园土壤表面。用量多少视材料和铺面而定。一般情况下，小行及茶行两边20cm内应全铺，厚度6～10cm。

移栽后若连续晴天，一般隔5～7天浇水一次，每次浇水要浇透，使根部土壤全部湿润。

定型修剪

定型修剪新植茶园3年内严禁以采代剪方式管理茶园。为了快速建立丰产、高产茶园，新植茶园必须进行三次定型修剪。定植好茶苗后，当年对茶苗进行第一次定型修剪。 方法是：对茶苗木质化高于20cm的茶苗剪去离地面20cm处以上的枝芽，用枝剪刀修剪。

当茶苗新梢长至离第一剪口有15cm以上的红梗时，进行第二次定型修剪。方法是剪去离第一剪口13cm以上的枝芽，用枝剪刀修剪。

当茶树新梢生长至离第二剪口12cm以上的红梗时，进行第三次定型修剪。方法是剪去离第二剪口10cm以上的枝芽，一般用平剪修剪。

每次修剪后及时喷施马上丰+中药提取液，浓度为1套对10桶水，均匀喷雾，修复伤口，促进早发壮发，减少病虫害。

套种遮荫

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对裸露、光秃的茶园梯壁种植爬地兰、圆叶决明、三叶草、黄花菜等护坡绿肥作物，当覆盖梯壁后，通过割刈作为茶园绿肥或牲畜饲料。茶园内间作种植矮杆草本类经济作物，达到茶园绿化覆盖度85%以上。新植茶园3年内可利用大行种植玉米或大豆、绿豆等豆科作物，既能起到遮荫、保水、控草的作用，又能培肥地力、弥补新茶园收益不足。

肥水管理

新植茶苗3年内或未能进入投产采摘的茶园，称为幼林茶园。幼林茶园的肥水管理主要是保持土壤墒情适度，重施、基施有机肥，少施勤施追肥，氮、磷、钾配合施用。第1年秋季新植的茶苗在新根及幼芽枝生长期间，在干旱情况下用自然水或清淡粪水保持土壤水分，促根、芽新发，6个月内不施重肥，严禁施用化肥。以后用低浓度的沼液或粪水按多次追施、每次少施的原则，管理茶园。10月底可以根据冬季管理施用茶树专用肥40-60公斤。第二年按照成林茶园减半施用茶树专用肥。

病虫草害防治

幼林茶园病虫草害防治，以人工除草防治草害为主，从而破坏病虫害栖息场所。虫害主要有茶小绿叶蝉、茶毛虫等，主要采用生物物理方法防治，生态园用安茶生中药提取液定期喷施以促进健壮生长，减少病虫害发生。

越夏管理

坡地茶园上方和园内加设横沟，保持水土。伏旱季节采用行间铺草、浅耕保水、灌溉等办法进行抗旱。当土壤含水率低于田间最大持水量的70%时进行灌溉。低洼积水地块，开设排水沟，使地面径流不能在低洼处滞留。

越冬管理

新建茶园宜选择良好的地形，采用抗寒良种，营造防护林带，深垦施肥。越冬期冻害预防，可根据情况，增施有机肥、增厚活土层；夏秋留养，以成叶越冬；在寒冷季节来临前，统一叶面喷施防霜冻组合，同时进行行间铺草或在秋季套种绿肥。

晚霜冻预防，可在晚霜来临前，统一叶面喷施防霜冻组合，同时用稻草、杂草等覆盖茶树蓬面；受冻后按照受冻害的情况冻害部位以下2cm进行修剪，并及时喷施马上丰+中药提取液促进伤口愈合。受冻后进行修剪的茶树，春茶应留叶采摘，以培养树冠。

档案管理

统一印发生产档案本，对农事活动和农业投入品名称、用法用量等进行建档管理，档案保存时间2年以上。

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