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农产品网络营销策略浅议

作者：胡计虎

来源：《安徽商贸职业技术学院学报·社会科学版》2013年第02期

摘 要：2012年，零食坚果类产品的网上热卖现象令人瞩目。这一现象生动反映出农产品网络营销的巨大价值。为了更好地实施这一策略，政府应培育规模化的农产品企业，提高产品标准化程度和物流配送能力，并着力于电子商务平台的打造和维护。不仅如此，农产品生产者还应提升自我的品牌意识，合力推动农产品网络营销的进程。 关键词：农产品；网络营销；政府；农产品企业；品牌战略

中图分类号：F304.3 文献标识码：A 文章编号：1671-9255（2013）02-0032-05

2012年2月在安徽芜湖成立的安徽三只松鼠电子商务有限公司（以下简称“三只松鼠”）从第一单到日销售1000单（10万元），仅仅用了63天，创电商发展速度的奇迹。2012年11月11日，上线仅4个多月的三只松鼠旗舰店当日成交额近800万，一举夺得零食坚果特产类目第一名，并且成功在约定时间内发完近10万笔订单。在淘宝商城（天猫）创造出惊人的销售神话，总销售额达到191亿元。这不仅震惊了电商界，更是在传统商业模式中引起了强烈地震，激励了各行业参与电子商务的热情。如前两年的苏宁电器和国美电器分别推出了苏宁易购和国美电器网上商城，近日房地产大佬万达集团为电子商务公司CEO开出200万年薪，拟打算通过成立专业团队迅速上马电子商务。以电商为代表的新商业生态系统将对传统商业生态系统开展一次革命性的颠覆。过去农产品主要是通过传统商业模式和渠道来销售，中间流通环节多，产品价格低，甚至出现偏远地区因交通不便致使农产品卖不出去的现象。三只松鼠坚果网上热卖现象给我们很大的启示，即农产品网络营销将是大势所趋。 一、三只松鼠坚果网上热卖现象分析 （一）好的品牌名称，会让营销事半功倍 一个好的品牌名称，对于产品的形象、宣传和

推广都有非常好的促进作用。一个好的名字首先要“好听”、“好认”、“好记”、“好意”、“好传播”，如“雅戈尔”是英文“Younger”年轻的、青春的意思，中英文发音接近，好听又好记，寓意也非常好，很好的满足了以上几点要求。在这些要求中，“好意”所发挥的作用占有很大比例。所谓的“好意”是指看到这个品牌名称就会进入幻想境地，那么这个名字在品牌联想度上已经成功了。当客户第一次看到或听到“三只松鼠”这个食品品牌时，会想象有非常可爱的小松鼠们正在享受着它们最爱吃的坚果。那为什么是三只松鼠，而不是一只或二只呢？客户这时会联想三只松鼠在抢着吃坚果，说明这个坚果非常好吃。所以“三只松鼠”在这个方面就做得非常

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好，使这个品名带有很好的意境，这种意境往往能夺人心智，从而让品牌赢在开端、赢在起跑线上。

（二）产品定位要与众不同

产品定位并不是指产品本身，而是指产品在潜在消费者心目中的印象，亦即产品在消费者心目中的地位。“三只松鼠”的定位是“多品类的纯互联网森林食品品牌”，除了主打的产品坚果，还包括茶叶、粗粮等原生态未深加工的产品。近几年，人们从“高科技”食品逐渐转向原生态食品，土鸡、

土鸡蛋和土菜馆遍布大街小巷，在这个流行“原质原味原生态”的年代，三只松鼠的产品定位可谓是恰到好处。

（三）电子商务不仅是渠道，也是媒体

电子商务烦恼的事是无法博取“眼球”，没有用户基础，电子商务连生存都难，更不用说是否存在口碑效应，所以淘宝、京东商城和苏宁易购等电子商务网站的广告都登上了央视黄金时段，亿元级的销售额逐年翻番。三只松鼠很好地利用了这一点，不仅通过淘宝网、QQ商城和一号店等知名网站做电子商务广告宣传，也通过赞助第九届网商大会这种传统的方式来宣传自己，产品还未上线，名声已经在外了。

（四）用户体验：电子商务要做传统商务做不到的事

电子商务用户体验就是指消费者在访问网站过程中对网站的界面、功能、相关信息的可读性、操作性、交互性等方面建立的心理感受，特别是购买过程中与客服人员之间的沟通和交流所获得的心理感受。如淘宝的“亲”文化，拉近了客户与销售者之间的距离，传统商务中销售人员与顾客面对面交流时就不能这样称呼对方。三只松鼠不把客户当成上帝，因为他们感觉上帝距离太远，而是把客户当成主人，自己则装扮成一群为主人服务的小松鼠，一下子拉近了两者之间的距离。三只松鼠客服人员与顾客交流过程中，可以撒娇，可以卖萌，甚至可以乞求顾客购买商品，顾客也不会因此觉得有什么不妥，因为这一刻客服人员的角色就是一只小松鼠。 二、三只松鼠坚果网上热卖现象反映 农产品网络营销发展趋势

从三只松鼠坚果网上热卖现象，可以看出农产品网络营销的发展趋势。 （一）随着人们对健康饮食的关注，特色品牌农产品在网络上越来越受欢迎

随着我国经济社会发展进入新阶段，人们生活水平逐步提高，人们的生活要求也从过去的温饱、小康，上升到今天的吃好穿好。所谓的“吃好”并不是过去所说的大鱼大肉，而是一些对

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身体健康有益的食品如绿色、无公害、有机农产品。过去因为地域、时间等限制，人们无法买到自己心仪的健康食品，随着电子商务的发展，这些特色品牌农产品在网络上越来越受欢迎。 （二）随着农产品标准化程度越来越高，网络需求量会急剧增加

过去我国农产品品种繁多， 生产单位小， 配送需求多样， 物流技术也难以提高， 给农产品的网上销售带来了不便。并且过去的农产品网络销售者都是一些小农户，消费者对产品质量、安全和卫生等方面的担心，使得农产品网络营销举步维艰。现在农业生产的产前、产中、产后全过程纳入标准生产和管理，按照统一、简化、选优的原则制定和实施农产品加工标准、检测技术标准、包装规格标准以及品质等级标准等[1]，从而保障农产品的质量与安全，消除了消费者的疑虑，网络需求量也会急剧增加。

（三）基于第三方交易平台的B2B和B2C农产品网络营销模式将快速发展

第三方交易平台的迅速发展给很多传统企业带来了机遇，激励了各行业参与电子商务的热情，一些农业企业利用第三方交易平台出售农产品，拓宽了传统交易市场，降低农产品市场推广和销售环节的成本，从而吸引更多的农业企业加入到这个交易平台。这些第三方交易平台主要是一些知名的跨行业的交易平台，如B2B交易平台阿里巴巴，B2C交易平台淘宝商城和QQ商城等。基于第三方交易平台的B2B和B2C农产品网络营销模式将快速发展。[2] （四）将涌现出来一批有影响力的农产品行业网络营销平台

行业网络营销平台是一个行业的门户网站，由于其汇集了整个行业的资源，为供应商和客户了解行业信息提供了巨大的方便，形成了一个网上虚拟的专业市场，在这里寻找商机要比在跨行业的交易平台浩瀚的信息中寻找商机容易得多。所以未来将涌现出一批有影响力的农产品行业网络营销平台，农户和农业企业可以在这样专业的网络营销平台上开展农产品网络营销。 三、农产品网络营销策略

（一）政府应培育规模农产品企业，提高产品标准化程度和物流配送能力 1.政府应培育有一定规模的农产品企业

过去农产品生产主要是一些个体户和一些规模非常小的农产品企业。虽然农产品网络营销部分弥补了分散生产个体缺乏竞争力的缺陷。但随着人们生活质量意识的提升和网络消费群体数量的增加，人们对高质量农产品和获取农产品的便利性需求不断提高，对绿色有机或特色农产品的需求逐渐增加，这些小的个体户和规模小的农产品生产企业已经无法满足日益增长的需求。政府可以将分布的农产品消费市场逐渐聚合在一起，培育提供该类服务的规模企业，使各地农产品生产从小规模且分散格局向规模农业发展，并逐步代替部分传统农产品营销市场。 2.政府应提高农产品标准化程度